Connect with zakitis
Vienā ballītē noskatījos ideju, kā pasniegt ananāsu. Šoreiz ar savu ananāsu mūs visus pārsteidza Inese. Viss ģeniālais ir vienkāršs. Nogriežam ananāsam cepurīti apmēram pāris centimetrus no augšas. Griezumam ir jābūt līdzenam un horizontālam, jo liksim atpakaļ ananāsa cepurīti. Ar ananāsu griezēju izgriež ananāsam vidu, iekšā ieliekam glāzi, kurā ielejam sulu vai kādu citu dzērienu. Cepurītē […]
Šodien biju aizbraucis uz Iecavu ciemos. Galdā liktie, Maximā pirktie gaļas salāti ar šķiņķi mūsos izraisīja jautrību un nedaudz šokēja. Sākumā es nesapratu, kas tur īsti ir iekšā. Kaut kas garš un nenosakāms, ļoti līdzīgs lieliem tārpiem! Kad šo “tārpu” izņēmu ārā no salātiem un izpētīju sīkāk, izrādās, ka “tārps” ir 21 cm gara gaļas […]
Mārrutku burciņa ir katras mājas ledusskapja neatņemama sastāvdaļa, vismaz man tā liekas. Un jo tie ir stiprāki, jo labāki. Protams, ka vislabākie mārrutki ir tie, kurus paši mājās esam pagatavojuši. Mārrutku gatavošanas process ir diezgan pabriesmīgs, jo mārrutki ir tik nikni, ka mēģina tevi sakost visur, kur vien tiek klāt, tāpēc laukos mārrutkus parasti gatavo […]
Taisot vannas istabā kapitālo remontu es arī nomainīju visas caurules. Un uzliku arī ūdens filtru. Kāds bija mans pārsteigums, kad pēc 2 nedēļām ūdens filtrs ieguva skaistu dubļu brūnu, ogļu melnu krāsu. Tas man bija šoks! Mēs maksājam par dzeramo ūdeni, taču īstenībā maksājam par visīstāko indi mūsu organismam. Tādas melnas nogulsnes es neesmu redzējis […]
Šī ir sena tautas recepte, kā uzglabāt speķi. Iesālīto speķi cieši kārto emaljētā spainī vai stikla traukā, tad tam virsū uzlej izkausētus cūku taukus un liekam pagrabā. Tur speķis var stāvēt visu vasaru. Ja ir nepieciešams speķa gabals, tad ņemam to no virspuses un spraugas atkal aizsmērējam ar cūku taukiem. Tā speķis visu laiku glabājas […]
Par šo brīnumaino augu (Иван чай jeb šaurlapu ugunspuķe) es ieinteresējos noskatoties vienu dokumentālo filmu. 1941 gada vasaras beigās vācu armija agresīvi uzbruka visās frontēs, īpaši sīvas kaujas bija ziemeļu frontē, kur vāciešu virzījās uz Ļeņingradu. 1 septembrī vācieši ieņēma Kaporas cietoksni un vācu tanku divīzija gaidīja pavēli turpināt uzbrukumu Ļeņingradai, taču armijas komandieris, ģenerālmaršals […]
Mana recepte Ceptas reņģes diļļu mētelītī avīzē “Diena” Pēc avīzes “Diena” pasūtījuma es pagatavoju šo reņģu recepti. “Dienas” žurnāliste Ieva Štāle man palūdza izdomāt lētu un garšīgu recepti, kura varētu derēt pensijas vecuma cilvēkiem. Skaidrs, ka pensija viņiem nav liela, taču garšīgi paēst vēlas visi. Šeit ir šīs receptes kopija no avīzes “Diena”. Atsauksmes […]
Reiz biju ciemos pie vienas latviešu dziednieces, taisījām interviju žurnālam „Ievas māja”. Kad sēdāmies pie galda, dziedniece mums ar žurnālisti teica, ka pacienāšot mūs ar zāļu tēju, kura ir ļoti veselīga un mums ir jāpasaka, kas tā ir par tēju. Zāļu tēja bija ļoti garšīga, tādu tēju es vēl nebiju dzēris. Tējas garša bija saldena […]
Šī ir cīsiņu pagatavošanas recepte no tiem laikiem, kad pārtiku nepirka, bet dabūja. Un ja cilvēkam nebija blata, tad arī nedabūja. Mūsdienās tas liekas paradokss, taču „ padomju laikos” bija tā, kad veikalos nevarēja nopirkt praktiski NEKO! Un ja tev nebija blats, tad, „Padomju cilvēks” ieturēja kartupeļu diētu. Atceros šokējošu momentu Saukas veikalā: liekas, ka […]
Bezgalīgajos interneta plašumos atradu vienu video “Youtubē” un nolēmu ar šo video publicēt savā “Padomu” sadaļā. Puisis palielu arbūzu sagriež pusminūtes laikā! Šito meistarstiķi ir vērts redzēt un iespējams arī paņemt savā arsenālā. Nedaudz treniņa, ( 3-5 arbūzi), ass nazis un amats rokā! Varēsiet pārsteigt savus ciemiņus. p.s. Jāsagaida tikai arbūzu sezona :))
