Chardonnay vīnogas burvība

Ievietots 27. jūnijs, 2015

Mūsdienās Chardonnay ir viena no izplatītākajām un populārākajām vīnogu šķirnēm vīna ražošanā, šī vīnoga ir uzskatāma par karalieni starp baltajām vīnogu šķirnēm. Chardonnay vīni ir tik populāri visā pasaulē, jo šīs šķirnes vīnogas aug visos pasaules vīndarīšanas reģionos. Iemesls tam ir tāds, ka Chardonnay vīnogulāji ir samērā izturīgi un spēj pielāgoties visai plašai klimatiskajai amplitūdai. […]

5. jūnijā tika organizēts dzirkstošā vīna vakars, ko novadīja vīna eksperts no Lietuvas Algirdas Pateckas.

Ievietots 17. jūnijs, 2015

ABBI (Baltijas dzērienu rūpniecības alianse), īstenojot ilgtermiņa kvalitatīva Eiropas vīna popularizēšanas projektu Baltijas valstīs, organizē dzirkstošā vīna vakarus patērētājiem. Pasākumu cikla mērķi — iepazīstināt patērētājus ar ES vīnu sistēmu, paaugstināt to ES vīnu, kas ražoti konkrētos reģionos no konkrētām vīnogu šķirnēm, atpazīstamību, veicināt atbildīgu alkohola lietošanu Baltijas valstīs. Dzirkstošā vīna vakars notika 5. jūnijā, restorānā […]

Iepazīstam dzirkstošo vīnu ražošanas tehnoloģijas kopā ar vīna ekspertu Algirdas Pateckas.

Ievietots 17. jūnijs, 2015

ABBI (Baltijas dzērienu rūpniecības alianse), īstenojot ilgtermiņa kvalitatīva Eiropas vīna popularizēšanas projektu Baltijas valstīs, organizē dzirkstošā vīna vakarus patērētājiem. Pasākumu cikla mērķi — iepazīstināt patērētājus ar ES vīnu sistēmu, paaugstināt to ES vīnu, kas ražoti konkrētos reģionos no konkrētām vīnogu šķirnēm, atpazīstamību, veicināt atbildīgu alkohola lietošanu Baltijas valstīs. Pasaulē pastāv plašs dzirkstošo vīnu klāsts, katrs […]

Bērzu sulu šampanietis

Ievietots 7. maijs, 2015

Atceros, kad biju pavisam mazs ziķeris un dzīvoju laukos, vecāmāte vai kā mēs saucām „baba”, aicināja mani uz dārzu dzert šampānieti! Es jau no tā visa maz ko sapratu, taču baba tā savādi smaidīja. Bet ja ir jāiet dzert šampānietis, tad ir jāiet! Nez kāpēc viņa paņēma turpat pie kūts pieslieto lāpstu un mēs devāmies […]

Dārgākais medus pasaulē

Ievietots 3. jūlijs, 2014

Interesanti fakti par medu. Pats dārgākais medus pasaulē ir Elfu medus. Šo medu iegūst Turcijā, Sarikairas ielejā, 1800 m dziļumā. Gjunaja Gjunduza ģimene ir biškopji jau trīs paaudzēs un 2009 gadā Gjunajs ievēroja, ka daudzas bites lido kādā alā. Biškopim radās doma, ka alā varētu būt medus. Ar profesionālu alpīnistu palīdzību Gjunajs nolaidās šajā alā […]

Pasaulē visdārgākais kaviārs

Ievietots 3. jūnijs, 2014

Vai Jūs ziniet kas ir visdārgākais kaviārs pasaulē? Daudzi teiks, ka melnais kaviārs, taču tas tā nav. Visdārgākais kaviārs pasaulē tiek iegūts no belugas – albīna un tas ir atzīts par vislabāko un visgaršīgāko kaviāru pasaulē. Šis kaviārs praktiski neož pēc zivs, tam ir ļoti patīkama, izsmalcināta riekstu garša un tas ir zeltainā krāsā. Kā […]

0

Kā krāsot lieldienu olas

Ievietots 31. marts, 2014

Pāri laukiem zaķs cilpo, Tā kā vējš gar ausīm svilpo! Nevaicāsim kur tas nesas, Ka tik nenes olas vecas! Ieteicamais olu vārīšanas laiks ir apmēram10 minūtes Lai vārot olas neieplīstu, tās pirms vārīšanas ieteicams paturēt istabas temperatūrā 1 stundu. Vārot olas, ūdenim var piebērt ēdamkaroti sāls. Pēc vārīšanas olas pārlejam ar aukstu ūdeni. Man vislabāk patīk […]

0

Kā pareizi pagatavot šašliku?

Ievietots 11. marts, 2014

Dietologi rekomendē ēst vārītu! Tāpēc es mācos vārīt šašliku… Tuvojas lielā grillēšanas sezona un šašlika smaržu jau var just gandrīz katru dienu. Mani draugi biežu lūdz man pagatavot viņiem gaļu šašlikam, priekš viņu tusiņiem un dārza svētkiem, ko arī es labprāt daru. Šoreiz manas pārdomas par to, kā pagatavot garšīgu un sulīgu šašliku. Nez kāpēc […]

Greenpeace sastādītais melnais ražotāju saraksts, kuri savā produkcijā izmanto ģenētiski modicifētus produktus.

Ievietots 21. februāris, 2014

Greenpeace sastādītais melnais ražotāju saraksts, kuri savā produkcijā izmanto ģenētiski modicifētus produktus. Pievērsiet uzmanību, cik daudz tur ir produkti priekš bērniem! Hershey’s Cadbury Fruit&Nut šokolādes Mars M&M Snickers Twix Milky Way Cadbury šokolāde un kakao Ferrero Nestle šokolāde Nestle Nesquik šokolādes dzēriens Соса-Соla Fanta, Sprite, Kinli toniks, Fruktaim Pepci-Со Pepsi 7-Up, Fiesta, Mountain Dew Kellogg’s […]

e-vielu saraksts

Ievietots 19. janvāris, 2014

Nesen mani nošokēja viens produkts un tāpēc es nolēmu publicēt šo e vielu sarakstu. Veikalā ieraudzīju skaisti noformētas Tūristu brokastis, manu interesi piesaistīja konservu etiķete. Taču, kad es izlasīju sastāvu mani pārņēma “neliels” apmulsums: šo konservu sastāvā tika uzrādītas 17 !!! dažādas e vielas. E vielu saraksts Krāsvielas. Vielas, ko izmanto pārtikas produkta krāsas mainīšanai vai […]

Posts navigation