Vienmēr ir patikušas vecas pavārgrāmatas. Tajās ir kaut kāds smeķis: interesanti tā laika recepšu nosaukumi, interesantas pašas receptes un tās bildes! Ja ēdiens ir uzbildēts vai uzzīmēts, tad tas ir vesels mākslas darbs. Es domāju kā ēdiens ir noformēts, izdekorēts. Protams, katram laikam ir savas tendences, taču uz tā laika ēdieniem ir bauda skatīties. Man […]
Labu apetīti!
Dzeramais ūdens virtuvē!
Vēlos virtuvē uzstādīt dzeramā ūdens statīvu, jo krāna ūdeni ēdienu gatavošanā es neizmantoju. Par to es rakstīju kādu laiku atpakaļ te Atradu vairākus dzeramā ūdens piegādātājus, to sarakstu var skatīt aptaujā. Mani interesē kādas ir jūsu atsauksmes par šiem ūdens piegādātājiem un ūdens kvalitāti. Un kādu ūdeni jūs lietojat ikdienā? Kādu ūdeni Jūs ieteiktu? Krāna […]
Dārgākais medus pasaulē
Interesanti fakti par medu. Pats dārgākais medus pasaulē ir Elfu medus. Šo medu iegūst Turcijā, Sarikairas ielejā, 1800 m dziļumā. Gjunaja Gjunduza ģimene ir biškopji jau trīs paaudzēs un 2009 gadā Gjunajs ievēroja, ka daudzas bites lido kādā alā. Biškopim radās doma, ka alā varētu būt medus. Ar profesionālu alpīnistu palīdzību Gjunajs nolaidās šajā alā […]
Pasaulē visdārgākais kaviārs
Vai Jūs ziniet kas ir visdārgākais kaviārs pasaulē? Daudzi teiks, ka melnais kaviārs, taču tas tā nav. Visdārgākais kaviārs pasaulē tiek iegūts no belugas – albīna un tas ir atzīts par vislabāko un visgaršīgāko kaviāru pasaulē. Šis kaviārs praktiski neož pēc zivs, tam ir ļoti patīkama, izsmalcināta riekstu garša un tas ir zeltainā krāsā. Kā […]
Greenpeace sastādītais melnais ražotāju saraksts, kuri savā produkcijā izmanto ģenētiski modicifētus produktus.
Greenpeace sastādītais melnais ražotāju saraksts, kuri savā produkcijā izmanto ģenētiski modicifētus produktus. Pievērsiet uzmanību, cik daudz tur ir produkti priekš bērniem! Hershey’s Cadbury Fruit&Nut šokolādes Mars M&M Snickers Twix Milky Way Cadbury šokolāde un kakao Ferrero Nestle šokolāde Nestle Nesquik šokolādes dzēriens Соса-Соla Fanta, Sprite, Kinli toniks, Fruktaim Pepci-Со Pepsi 7-Up, Fiesta, Mountain Dew Kellogg’s […]
Naktstārpi Maxima gatavotajos gaļas salātos
Šodien biju aizbraucis uz Iecavu ciemos. Galdā liktie, Maximā pirktie gaļas salāti ar šķiņķi mūsos izraisīja jautrību un nedaudz šokēja. Sākumā es nesapratu, kas tur īsti ir iekšā. Kaut kas garš un nenosakāms, ļoti līdzīgs lieliem tārpiem! Kad šo “tārpu” izņēmu ārā no salātiem un izpētīju sīkāk, izrādās, ka “tārps” ir 21 cm gara gaļas […]
Ne Dzeramais ūdens Rīgas ūdensvados
Taisot vannas istabā kapitālo remontu es arī nomainīju visas caurules. Un uzliku arī ūdens filtru. Kāds bija mans pārsteigums, kad pēc 2 nedēļām ūdens filtrs ieguva skaistu dubļu brūnu, ogļu melnu krāsu. Tas man bija šoks! Mēs maksājam par dzeramo ūdeni, taču īstenībā maksājam par visīstāko indi mūsu organismam. Tādas melnas nogulsnes es neesmu redzējis […]
Receptes publikācija avizē “Diena”
Mana recepte Ceptas reņģes diļļu mētelītī avīzē “Diena” Pēc avīzes “Diena” pasūtījuma es pagatavoju šo reņģu recepti. “Dienas” žurnāliste Ieva Štāle man palūdza izdomāt lētu un garšīgu recepti, kura varētu derēt pensijas vecuma cilvēkiem. Skaidrs, ka pensija viņiem nav liela, taču garšīgi paēst vēlas visi. Šeit ir šīs receptes kopija no avīzes “Diena”. Atsauksmes […]
Kļavu ziedu tēja
Reiz biju ciemos pie vienas latviešu dziednieces, taisījām interviju žurnālam „Ievas māja”. Kad sēdāmies pie galda, dziedniece mums ar žurnālisti teica, ka pacienāšot mūs ar zāļu tēju, kura ir ļoti veselīga un mums ir jāpasaka, kas tā ir par tēju. Zāļu tēja bija ļoti garšīga, tādu tēju es vēl nebiju dzēris. Tējas garša bija saldena […]
Realty footer
POPULĀRĀKĀS RECEPTES
15 populārākās marinādes vistas spārniņiem
Cepts breksis ķiploku medus marinādē
