
Ja paveicas un noķerat samu, viens no variantiem ir sama fileju uzgrilēt. Karalisku baudījumu jūsu garšu kārpiņām es garantēju. Sams ir ļoti garšīgs un tam nav asaku!
Pirms grilēšanas samu iemarinēsim ingvera, citrona un sojas marinādē.Šī atsvaidzinoša marināde padarīs jūsu grilētās zivs garšu svaigu un dziļu.
Pasniedz grilētu samu ar svaigiem salātiem un dārzeņiem, grilētiem dārzeņiem, vārītiem vai ceptiem jaunajiem kartupeļiem.
Lai labi garšo un labu apetīti!
Sams 600-800g |
Santa Maria ingvera, citrona un sojas marināde zivīm 1 paciņa |
dārzeņi, kartupeļi pēc izvēles |
1 komentārs
IERAKSTI KOMENTĀRU
Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta