Asinsdesas pēc senām senču receptēm

12. septembris, 2022

Savu bērnību līdz skolas gadiem un pēc tam vasaras brīvlaikus pavadīju laukos pie Babas, Koknesē. Jeb precīzāk pirms Rīteriem, Urgu ciemā, nu tur, kur tag...

Grilēti vistas stilbiņi un vistas spārniņi: divas ātri pagatavojamas receptes

22. jūnijs, 2020

Neatņemama līgo svētku sastāvdaļa ir grilēšana. Piedāvāju divas ātri pagatavojamas grilētas vistas receptes: viena ir ar vistas stilbiņiem, otra ir ar vi...

Vista ar dārzeņiem un indijas riekstiem vok pannā

19. marts, 2020

Vēl viena Āzijas virtuves klasika ir Vok pannā pagatavoti ēdieni, kurus tāpat arī sauc par Vokiem.

Izmantojot vok pannu, t...

Tako ar vistas gaļu, baklažāniem un papriku

8. decembris, 2019

Tako ir tradicionāls meksikāņu ēdiens – kukurūzas vai rudzu plācenīši jeb tortiļas ar dažādām piedevām un asām meksikāņu garšvi...

Maigās un pufīgās vistas filejas karbonādes

11. janvāris, 2019

Vistas krūtiņa ir diētisks produkts un tā kā tai praktiski nav tauku, tad tās pagatavošanai ir nepieciešama īpaša uzmanība. Ļoti daudzi ...

Grilēta cūkgaļas karbonāde ar kauliņu

9. jūnijs, 2018

Vasarā visus velk ārā no pilsētas, tuvāk pie dabas, jo pa darba nedēļu pilsētas skaņas un ikdiena visiem ir totāli apnikusi. Cilvēki brauc sauļoties, ...

Mīksta un sulīga šašlika noslēpums

9. aprīlis, 2018

Pagājušajās brīvdienās saņēmu trīs zvanus no saviem draugiem par vienu jautājumu. Kāda bija tā mana šašlika recepte? Skaidrs, tātad ir sākusies ...

Čimičanga ar gvakomole

23. marts, 2018

Čimičanga ir klasisks meksikāņu virtuves ēdiens, pēc būtības tas ir karstā eļļā apcepts burito. Kraukšķīga tortiļa ar pikantu un sātīgu pildīju...

Sulīga vistas krūtiņa ar salātiem „Ametists”

21. oktobris, 2017

Cepta vistas krūtiņa ir universāls ēdiens: to var pasniegt kā otro ēdienu, to var sagriezt šķēlītēs un izmantot kā auksto uzkodu...