Grilēts sams ingvera, citrona un sojas marinādē
Ja paveicas un noķerat samu, viens no variantiem ir sama fileju uzgrilēt. Karalisku baudījumu jūsu garšu kārpiņām es garantēju. Sams ir ļoti garšīgs un t...
Ja paveicas un noķerat samu, viens no variantiem ir sama fileju uzgrilēt. Karalisku baudījumu jūsu garšu kārpiņām es garantēju. Sams ir ļoti garšīgs un t...
Vēl viena vimbas recepte, kura dažādos makšķernieka ēdienkarti. Pagatavosim folijā ceptu vimbu ar citronu un rozmarīnu. Rozmarīns piedos zivij neatkārtojam...
Tuvojas Jaunais gads un cilvēki jau sāk domāt par svētku galda ēdienkarti. Katrā svētku galdā ir daudz dažādu ...
Trīs veidu tartari Pagatavosim zivju tartaru no jūras ķemmītēm, melnā mārlina un laša. Melnā mārlina vietā var izmantot arī tunci. Tartars ir ēdien...
						
Zivju sacepums ar tīģergarnelēm saldā krējuma mērcē Vienkārši uz pannas cepta zivs ir ierastākais veids, kā pagatavot zivi
Reiz Odesā mani cienāja ar līdakas ikriem. Pēc tā, ar kādu pietāti cilvēki izturējās pret šo produktu, es sapratu, ka viņi ļoti augstu ...
Pildīti asaru filejas rullīši ar brokoļiem un aso ķirbju mērci jeb kā “iekabināt” franču virtuvei? Makšķernieki, kuri brauc uz Pei...
Noķert ālantu ir ļoti grūti, tā ir ļoti viltīga un uzmanīga zivs. Tāpēc arī tik reti trāpās makšķernieku lomos. Toties ālants ir viena no visgar...
Sams ir Latvijas ūdeņu lielākā zivs, dzelmju saimnieks un sasniedz ļoti iespaidīgus izmērus. Parasti var noķert tādus nelielus kurkuļus līdz 1 kg svarā....