Par Ugunspuķes tēju jeb Ivan chaj ( Иван чай ) es jau nesen rakstīju, to rakstu var izlasīt šeit. Šoreiz es parādīšu, kā pareizi pagatavot šo tēju. Krievijā šo tēju ražo rūpnieciski daudzās fabrikās, Cara laikā Иван чай bija viena no Krievijas eksporta precēm. Ugunspuķe ir viens no izplatītākajiem augiem arī pie mums, taču mēs […]
Labu apetīti!
Kā pagatavot ugunspuķes jeb Ivan chaj tēju?
Baklažānu vēdeklītis
Kam garšo baklažāni, tiem arī garšos šis burvīgais baklažānu vēdeklītis. Baklažānu vēdeklīti var pasniegt kā uzkodu vai arī, kā piedevu citiem ēdieniem un protams labu apetīti!
Gaileņu krēmzupa ar grauzdiņiem
Parasti cilvēki ir ieraduši no gailenēm gatavot sēņu mērci ar kartupeļiem un tālāk viņu fantāzija nedarbojas, taču ir iespējams no šīm pirmajām meža sēnēm pagatavot arī daudz dažādus citus ēdienus, piemēram, gaileņu krēmzupu ar grauzdiņiem. Pamēģiniet dažādot savu sēņu ēdienkarti un labu apetīti!
Krējumā ceptas karūsas
Karūsas ir vienas no asakainākajām zivīm, taču ir viena recepte, kā pagatavot karūsas un asakas nemaz nav jūtamas. Un krējumā ceptas karūsas ir ļoti garšīgas, tām piemīt savdabīga salda garša. Reiz mani cienāja ar krējumā ceptām karūsām un atceros, ka tās bija ļoti garšīgas: tas man bija pārsteigums! Parasti kad man pieķeras karūsas es tās […]
Baranku uzkodas
“Kur paliek caurums, kad apēdam barankas?” – Klasisks jautājums. Šīs Baranku uzkodas parasti pirmās pazūd no galda, kad ir atnākuši ciemiņi. Tās ir garšīgas un viegli pagatavojamas. Pildījumi baranku uzkodām var būt dažādi, tas ir atkarīgs no Jūsu fantāzijas, galvenais ir tehnoloģija, ideja. Baranku uzkodas patīkami pārsteigs Jūsu ciemiņus un lai visiem laba apetīte!
Cepeškrāsnī cepta vistiņa ar brūnu un kraukšķīgu garoziņu
Daudziem garšo cepta vistiņa ar brūnu un kraukšķīgu garoziņu un ir daudz dažādu recepšu, kā tādu vistiņu pagatavot. Šeit būs viena no šādām vistas pagatavošanas receptēm. Ir daudz tādu cilvēku, kuri neēd ceptu vistas ādiņu, tad to protams var noņemt un neēst. Taču ir arī ļoti daudz cilvēku, kuriem ļoti garšo brūna, kraukšķīga vistas ādiņa, […]
Ar gailenēm pildīta liellopu gaļa franču gaumē
Ar gailenēm pildīta liellopu gaļa ir sena franču recepte un šis ēdiens ir bijis daudzu Francijas karaļu galdā. Principā tie ir gaļas rullīši, pildīti ar gailenēm. Oriģinālajā receptē izmanto teļa gaļu, taču es šo recepti pagatavoju ar liellopu gaļu. Protams, labu apetīti!
Ceptas reņģes diļļu mētelītī
Saka, ka latvieši esot reņģēdāji un tur nav nekas slikts! Reņģe ir ļoti garšīga zivtiņa un pirmās Latvijas laikā, reņģe bija viena no Latvijas eksporta precēm, kuru eksportēja uz gandrīz 20 valstīm un eksporta apjoms sasniedza gandrīz 1000 tonnas gadā. . Es domāju, ka daudzas tautas, kuras dzīvo pie jūras, var saukt par reņģēdājiem. Dīvaini […]
Uz oglēm cepta siļķe
Visiem ir zināma sena ceptas siļķes recepte, kad to cep avīzē uz oglēm. Taču man liekas, ka avīzē cept siļķi nav īsti labi, tipogrāfijas krāsa utt.. Tāpēc es cepu siļķi folijā, rezultāts ir tas pats, taču veselīgāks. Šādi ceptu siļķi es pagatavoju uz līgo svētkiem un visiem tā ļoti garšoja. Bija ļoti garšīgi, labu apetīti!
Mazsālīti gurķi
Mazsālītos gurķus parasti gatavo ātrai to izlietošanai. Neliels, kraukšķīgs mazsālīts gurķītis uz kārā zoba ir super gardums un ja tie vēl ir no paša dārza, paša pagatavoti… Šādi pagatavoti mazsālīti gurķi nav paredzēti ilgstošai uzglabāšanai, tāpēc tie ir jāapēd 2-4 dienu laikā. Parasti jau tie ļoti ātri apēdas, labu apetīti!
Posts navigation
Realty footer
POPULĀRĀKĀS RECEPTES
15 populārākās marinādes vistas spārniņiem
Cepts breksis ķiploku medus marinādē
