Svaigas rudmieses uz sviestmaizes
Rudmiese ir vēl viena brīnišķīga rudens sēne, kuru var ēst svaigu, bez iepriekšējas gatavošanas. Rudmiesēm piemīt īpa...
Labu apetīti!
Sēņu ēdieni
Folijā ceptas sēnes “Meža asorti”
Perfekts veids kā saglabāt katras sēnes neatkārtojamo garšu ir sēņu cepšana folijā. Izcepot sēnes folijā var sajust k...
Baraviku uzkodas
Šobrīd ir sēņu laiks un Latvija ir sadalījusies divās daļās: viena daļa lasa baravikas simtos, otra daļa staigā pa sausiem mežiem un nes...
Saulsardzenes recepte
Ziniet kāda ir visgaršīgākā sēne? Tā ir garšīgāka pat par baravikām. Šo sēni sauc saulsardzene. Svaiga tā smaržo un garšo pēc ri...
Gaileņu pudiņš ar diļļu mērci
Vēl viena gaileņu recepte, kura dažādos Jūsu sēņu ēdienu klāstu. Kā jau rakstīju, tad tradicionālā gaileņu mērce ir riktīgi piegriez...
Gaileņu krēmzupa ar grauzdiņiem
Parasti cilvēki ir ieraduši no gailenēm gatavot sēņu mērci ar kartupeļiem un tālāk viņu fantāzija nedarbojas, taču ir iespējams no š...
Ar gailenēm pildīta liellopu gaļa franču gaumē
Ar gailenēm pildīta liellopu gaļa ir sena franču recepte un šis ēdiens ir bijis daudzu Francijas karaļu galdā. Principā tie ir g...
Murķeļu žuljēns
Atkal biju mežā lasīt murķeļus un atkal ir pilns grozs ar šīm pirmajām pavasara sēnēm. Tradicionāli ierasto mur...
Realty footer
POPULĀRĀKĀS RECEPTES
15 populārākās marinādes vistas spārniņiem
Cepts breksis ķiploku medus marinādē
