Taizemes virtuves vizītkarte – kokosriekstu zupa Tom Kha
Tie kas ir bijuši Taizemē šo zupu ir ēduši vai arī ir manījuši šo nosaukumu ēdienkartē.
Tom Kha zupai ir daudzas vari...
Labu apetīti!
Zupas
Dubultā biešu zupa
Biešu zupa ir laikam viena no mūsu ģimenes vis populārākajām zupām. To gatavojam 2 - 3 reizes mēnesī. Pagatavosim dubulto biešu zupu. D...
Kabaču krēmzupa „Aromātiskā”
Ierasts, ka krēmzupas gatavo no ķirbjiem, taču gardas tās sanāk arī no kabačiem un cukīni.Šādas zupas labi garšo karstā vasaras laikā, ...
Zaķīša biešu zupa ar liellopu gaļu
Biešu zupa ir viena no populārākajām zupām katrā mājā. Protams ir arī tādi, kuri bietes neēd, taču uz viņiem tas neatt...
Svaigu baraviku zupa
Šogad Meža māte sēņotājus ir dāsni apveltījusi ar apšu bekām, vilnīšiem un bērzlapēm. Taču visvairāk šogad sēņotāju grozos ir
Lēcu zupa ar grauzdētu bageti
Pagatavosim garšīgu lēcu zupu un pasniegsim to kopā ar grauzdētu bageti, kura ir apjosta ar bekona šķēlīti. Lē...
Sarkano pupiņu zupa ar nātrēm
Klāt ir pavasaris un pirmie zaļumi, kurus var lietot uzturā ir jaunie nātru dzinumi, lapiņas. Nātrēm vienmēr var pievien...
Pupiņu un lēcu zupa ar kūpinātu cūkas stilbiņu
Pupiņu zupa ar kūpinātu gaļu ir tradicionāls latviešu ēdiens. Šoreiz es tai pievienoju vairākas pupiņus šķirnes un neda...
Ķirbju zupa ar zivi un garnelēm
Par ķirbja labajām īpašībām var runāt daudz. Ķirbī ir daudz dzelzs, ķirbis satur vitamīnu E, kuru vēl sauc par jaunības vitamīnu. V...
Kā pagatavot īstu ukraiņu boršču
Katra kārtīga ukraiņu namamāte savus viesus sagaida ar ļoti daudziem ēdieniem. Galdā tiek likti vareņiki, golubci, dažādi...