Dažādus augļus un dārzeņus nereti izmanto kā trauciņus dažādu ēdienu pasniegšanā. Parasti tie tiek izgrebti un tajos pilda dažādus salātus vai kokteiļus. Vislabāk ir izmantot tādus augļus vai dārzeņus, kuriem ir bieza vai stingra miza: avokado, ananāss, kokosrieksts, kabacis, cukīni vai ķirbis utt. Ieraugot veikalā kivano, man radās ideja iepildīt tajā garneļu salātus. Kivano ir […]
Labu apetīti!
Garneļu un avokado salāti ar kivano
Cepeškrāsnī cepti nēģi
Ja vīrietis aicina pie sevis sievieti uz vakariņām, tam ir jābūt gatavam pasniegt sievietei arī brokastis! Svaigus nēģυѕ apber ar sāli, samaisa un atstāj uz 10-15 minūtēm. Palūdzam piedošanu par šo vardarbību Ūdensvīram, Visumam un pašam nēģim. Tā nu uz šīs zemes ir iekārtots, ka kāds vienmēr upurējas, lai cits būtu paēdis. Nēģυѕ cep […]
Mazie strausiņi
Lielisks veids, kā pagatavot uzkodas no vistu spārniņiem ir mazie strausiņi. Šo ēdienu es nosaucu tādā vārdā tāpēc, ka uz šķīvja tie man atgādina mazus strausus zaļā pļavā. Parasti viesībās šie vistas strausiņi ir topā un pazūd pirmie. Tie patīk lielajiem un izraisa sajūsmu arī bērnos. Tāpēc tie varētu būt labs risinājums bērnu viesību galdam. […]
Svētku cepetis sinepju marinādē
Pagatavosim mīkstu, sulīgu un gardu Svētku cepeti. Recepte ir laikietilpīga, taču rezultātā iegūstam gardu maltīti. Un protams, lai labi garšo un labu apetīti! Recepte ir tapusi sadarbībā ar žurnālu “Mājas virtuve“
Cepts heks pikantā mētelītī ar brokoļiem un ķirštomātiem
Vienkāršs un interesants veids, kā pagatavot jebkuru balto jūras zivi, kuru var nopirkt saldētu veikalā vai tirgū. Es šoreiz izmantošu heka fileju. Labu apetīti! Recepte ir tapusi sadarbībā ar žurnālu “Mājas virtuve”
Kartupeļu pankūkas
Šodien man mājās būs svētki – cepsim kartupeļu pankūkas. Kartupeļu pankūkas ir īsts rudens ēdiens un parasti saimniece ar kartupeļu pankūkām cienāja kartupeļu talciniekus. Kartupeļu maisi ir nogādāti pagrabā, talcinieki ir noguruši un izsalkuši, taču tos siltā istabā gaida uzklāts galds ar karstām, kūpošām kartupeļu pankūku bļodām, pa vidu ir bļodiņas ar skābu krējumu un […]
Marinēts tītara cepetis pikantā medus glazūrā
Tītars ir diezgan nopietns putns un tāpēc tītara pagatavošana prasa ilgāku laiku, nekā vistas pagatavošana. Tītaram gaļa ir cietāka un sīkstāka un mazāk trekna nekā vistas gaļa. Tītara gaļa satur daudz olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu. Atšķirībā no citu putnu gaļas, tītara gaļa satur daudz fosfora. Tītara cepetis sanāks ļoti mīksts, sulīgs un ļoti garšīgs, labu […]
Cepta laša rulete ar dārzeņiem un sarkanajiem ikriem
Nedaudz savādāka laša pagatavošanas recepte, nekā ierasts, taču lasis sanāk ļoti garšīgs. Lai labi garšo un labu apetīti! šī recepte ir žurnāla “Mājas virtuve” pasūtījums
Cepta bute, Gunāra Bindes recepte
Agrā oktobra rītā, kad visi normāli cilvēki vēl skatās pēdējos sapnīšus, mēs ar Gunāru sēdāmies zaļajā kumeliņā un laidām uz jūru copēt butes. Līdz ar gaismiņu bijām pie jūras. Pēc vakardienas vētras jūra vēl nebija nomierinājusies un vējš nesa smiltis pa gaisu un pa zemi plūda maltas smilšu upes, pie tam, ļoti lielā ātrumā. Neticiet […]
Butes fileja baltajā sīpolu mērcē ar rozmarīnu
Butes parasti mēs cepam un cepta bute ir ļoti garšīga, taču šoreiz pagatavosim buti nedaudz savādāk. Pasniegsim to ar fantastiski aromātisku balto sīpolu mērcīti. Baltā mērce ar sīpoliem sanāca ļoti garšīga, izmēģiniet un labu apetīti!
Posts navigation
Realty footer
POPULĀRĀKĀS RECEPTES
15 populārākās marinādes vistas spārniņiem
Cepts breksis ķiploku medus marinādē
