Labu apetīti!

15 populārākās marinādes vistas spārniņiem

  1. Sākums
  2. Cepšana

7. februāris, 2014

15 populārākās marinādes vistas spārniņiem

Publikācijas autors: zakitis

Visas vistas spārniņu marinādes ir paredzētas 600-800 g vistas spārniņiem. Lai vistas spārniņi neapdegtu un būtu sulīgāki, tos saloka trīsstūri, kā parādīts attēlā. Vistas spārniņus var cept uz oglēm, uz pannas vai cepeškrāsnī. Vistas spārniņi sojas un ingvera marinādē Sojas mērce 4 ēdamkarotes Ingvers, sarīvēts 1 ēdamkarote Ķiploks, saspiests 2-3 daiviņas Medus 1 1edamkarote Olīveļļa […]

LASĪT VAIRĀK

28. janvāris, 2014

Kartupeļu sacepums ar cūkgaļu un sēnēm

Publikācijas autors: zakitis

No kartupeļiem var pagatavot simtiem dažādus ēdienus. Viens no visklasiskākajiem kartupeļu pagatavošanas veidiem ir kartupeļu sacepums. Tas ir ļoti izplatīts ēdiens daudzās pasaules zemēs. Nez vai kāds var pateikt, kad parādījās pirmais kartupeļu sacepums. Kartupeļus sāka lietot uzturā apmēram 17-18 gadsimtā. Kartupeļi savvaļā aug Dienvidamerikā. Eiropā tos ieveda spāņu jūrasbraucēji. Toreiz tos uzskatīja par krāšņumaugiem un karalienes […]

LASĪT VAIRĀK

27. janvāris, 2014

Krāsnī cepts ķirbis ar vistiņu un kaltētiem tomātiem

Publikācijas autors: zakitis

Pelnrušķītei kariete bija taisīta no ķirbja, protams, visi zina šo pasaku. Šoreiz atkal cepsim ķirbi un cerēsim ka, ka cepeškrāsnī ķirbis nepārvērtīsies par karieti. Tad būs jātaisa virtuvē remonts. Ķirbim vai nu mīl un ēd to jebkurā veidā vai arī to nevar ciest. Ir arī trešā cilvēku daļa, kuri zina, ka ķirbis ir ļoti veselīgs […]

LASĪT VAIRĀK

24. janvāris, 2014

Siltie vistas salāti ar šampinjoniem un rukolu

Publikācijas autors: zakitis

Siltie vistas salāti ar šampinjoniem un rukolu dažreiz var aizstāt nelielas pusdienas. Šie siltie salāti ir garšīgi un sātīgi. Viesiem mēs parasti mēģinām pagatavot garšīgus un interesantus ēdienus. Neparasts ēdiens vienmēr tiek pamanīts un visi mēģina uzzināt tā recepti. Kam garšo sēnes un vista, šie salāti būs topā, labu apetīti!

LASĪT VAIRĀK

18. janvāris, 2014

Cūkgaļas rulete ar kaltētiem tomātiem, šampinjoniem un valriekstiem

Publikācijas autors: zakitis

Gaļā ietīts pildījums ir minēts jau senās Romas rakstos, taču vairāk pie šī ēdiena piestrādāja franču pavāri. Mūsdienās gaļas ruletes ir populāras ne tikai Eiropas virtuvē, bet arī daudz kur citur pasaulē. Sākumā gaļas ruletes pildīja pamatā ar vārītām olām un gatavoja tā no veselām gaļas šķēlēm. Tad kādam pavāram ienāca prātā doma, ka varētu […]

LASĪT VAIRĀK

31. decembris, 2013

Zirga gada salāti „Jaungada zirdziņš”

Publikācijas autors: zakitis

Šodien ir pēdējā čūskas gada diena un sākas nākamais, zilā koka zirga gads. Patiesībā pēc austrumu kalendāra zirga gads sāksies tikai 30. Janvārī, taču kamēr es rakstu šīs rindas Austrālijā jau tiek šauti šampānieša korķi un visi cilvēki līksmojas. Pagatavojot šos zirga gadam veltītos salātus, mēs pielabināmies zilā koka zirgam un viss iecerētais noteikti izdosies […]

LASĪT VAIRĀK

22. decembris, 2013

Cepeškrāsnī cepti nēģi

Publikācijas autors: zakitis

Ja vīrietis aicina pie sevis sievieti uz vakariņām, tam ir jābūt gatavam pasniegt sievietei arī brokastis! Svaigus nēģυѕ apber ar sāli, samaisa un atstāj uz 10-15 minūtēm. Palūdzam piedošanu par šo vardarbību  Ūdensvīram, Visumam un pašam nēģim. Tā nu uz šīs zemes ir iekārtots, ka kāds vienmēr upurējas, lai cits būtu paēdis.   Nēģυѕ cep […]

LASĪT VAIRĀK

22. decembris, 2013

Cepeškrāsnī cepta vesela dorado

Publikācijas autors: zakitis

Apetīte rodas ēdot! Fransuā Rablē Par dorado pagatavošanu es jau rakstīju iepriekšējā receptē. Ir vairāki klasiski dorado pagatavošanas veidi. Cepta vai grillēta vesela dorado, cepta vai grillēta  dorado fileja un pildīta dorado. Šoreiz pagatavosim cepeškrāsnī ceptu veselu dorado. Cepta dorado ir ļoti garda un cepoties, pazūd arī tās pāris asaciņas, kuras ir šai zivij, Labu […]

LASĪT VAIRĀK

Posts navigation