Šobrīd ir sēņu laiks un Latvija ir sadalījusies divās daļās: viena daļa lasa baravikas simtos, otra daļa staigā pa sausiem mežiem un nesaprot, kur tie pirmie tās bekas dabū! Pirmā daļa bildē un liek savu lielo meža lomu sociālajos tīklos un kaitina to otro sēņotāju daļu. Šī baraviku uzkoda ir pavisam vienkārša, taču ļoti garšīga. […]
Labu apetīti!
Baraviku uzkodas
Deserts ar arbūzu un ogām
Viena mana recepšu bloga lasītāja atsūtīja man deserta recepti, kura man iepatikās un es nolēmu to pagatavot. Sastāvdaļas ir nedaudz savādākas, taču ideja Jums būs skaidra. Galvenais produkts šajā saldajā ēdienā ir arbūzs. Šis arbūza deserts ir interesants ar to, ka tajā ir dažādas garšas: salds, skābs, sāļš, piparots. Izmēģiniet un labu apetīti!
Konservēti tomāti savā sulā
Visi veikalā ir pirkuši konservētus tomātus savā sulā. Taču sen jau biju nolēmis pagatavot šādus tomātus pats. Tā kā man piešķīra skaistus, garenus plumjveida tomātiņus, kādi kādreiz bija konservēto tomātu bundžās, tad skaidra lieta, ka būs jāpagatavo savā sulā konservēti tomāti.
Aroniju sīrups bez ķiršu lapām
No aroniju sīrupa sanāk viena no visgaršīgākajām limonādēm. Pēc klasiskas receptes aroniju sīrupam liek klāt ķiršu lapas, taču man nebija ķiršu lapas un es nolēmu pielikt klāt sauju svaigas piparmētru lapas. Aroniju sīrups sanāca superīgs, tāpēc secinājums ir tāds, ka nebaidieties eksperimentēt ar receptēm! Šādi mājas gatavots aroniju sīrups ir daudz labāks par veikalā pirktajiem […]
Marinēti mazie sīpoliņi
Vienkārša mazo sīpoliņu marinēšanas recepte. Šis ir mazo sīpoliņu marinēšanas veids, ja tos vēlamies saglabāt ziemai, taču tūlītējai ēšanai protams, ka burkās neliekam. Pārlejam ar marinādi sīpoliņus un kad marināde ir atdzisusi, varam pasniegt tos, piemēram, kā piedevu pie šašlika.
Saulsardzenes recepte
Ziniet kāda ir visgaršīgākā sēne? Tā ir garšīgāka pat par baravikām. Šo sēni sauc saulsardzene. Svaiga tā smaržo un garšo pēc riekstiem. Saulsardzeni var cept kā karbonādi, to var ēst arī svaigu. Šoreiz piedāvāšu visvienkāršāko saulsardzenes pagatavošanas recepti. Gardums fantastisks, pamēģiniet un labu apetīti!
Kā pagatavot vēžus
Kā pagatavot vēžus? Šobrīd ir vēžošanas laiks jeb sezona un jau pāris cilvēku man ir jautājuši: Kā pareizi pagatavot vēžus? Vēžu pagatavošana ir pavisam vienkārša un darām to tieši tāpat, kā mūsu tēvi un tēvu tēvi un savos darbos aprakstījuši latviešu literatūras klasiķi. Parasti vēžošana notiek nakts laikā un ezera krastā, degot jautram ugunskuram. Un […]
Ar malto gaļu pildīta ungāru paprika
Ar malto gaļu pildīta ungāru paprika ir ļoti gards sezonas ēdiens un tā kā veikalos ir parādījusies gaišā ungāru paprika, tad es nolēmu palutināt savējos ar šo ēdienu. Ļoti garšīgs ir arī šķidrums, kurā vārījās pildīta paprika, un lai labi garšo, labu apetīti!
Marinēti zaļie tomāti
Marinēti zaļie tomāti ir cietāki nekā gatavi tomāti, taču arī garšo ļoti labi un ir brīnišķīga piedeva svētku galdā pie dažādiem gaļas ēdieniem. Kad marinētie zaļie tomāti ir atdzisuši, liekam burku ledusskapī un gaidām bargo ziemu. Labu apetīti.
Saulainā tomātu zupa
Šī recepte man ienāca prātā sēžot pie mašīnas stūres. Braucot pa lauku ceļiem man parasti labi domājas. Parasti tomātu zupu gatavo no sarkanajiem tomātiem, taču būtu forši pagatavot tomātu zupu tikai no dzeltenajiem tomātiem, tā arī ienāca prātā šīs tomātu zupas nosaukums – Saulainā tomātu zupa. Atzīšos, šī zupa sanāca baigi superīga! Atsvaidzinoša, nedaudz pikanta […]
Posts navigation
Realty footer
POPULĀRĀKĀS RECEPTES
15 populārākās marinādes vistas spārniņiem
Cepts breksis ķiploku medus marinādē
