Labu apetīti!

Zaļie salāti ar brī sieru, paipalu olām un gailenēm

  1. Sākums
  2. Bez termiskas apstrādes

29. jūnijs, 2014

Zaļie salāti ar brī sieru, paipalu olām un gailenēm

Publikācijas autors: zakitis

Pagatavosim zaļos salātus ar Brī sieru un tikko lasītām, svaigām gailenēm. Doma par tādiem salātiem (tiesa bez gailenēm) mani pavada jau vairākas dienas. Šodien uz mazu brītiņu iegāju mežā un salasīju sauju pirmās gailenes. Mērcei ir par mazu, taču salātiem pašā laikā. Tātad gatavojam svaigus salātus ar Brī sieru, paipalu olām un apceptām gailenēm. Klāt […]

LASĪT VAIRĀK

19. maijs, 2014

Jogurta – augļu kokteilis ar kviešu klijām

Publikācijas autors: zakitis

Klijas ir lielisks produkts, kas mehāniski iztīra gremošanas traktu un vienlaikus apgādā organismu ar vitamīniem, šķiedrvielām un minerālvielām. Klijas var pievienot dažādām mīklām, salātiem. Klijas var pievienot arī dažādām sulām un jogurtiem. Pagatavosim garšīgu jogurta augļu kokteili ar kviešu klijām. Labu apetīti!

LASĪT VAIRĀK

19. maijs, 2014

Zaļais vitamīnu kokteilis

Publikācijas autors: zakitis

Zaļos kokteiļus mēdz saukt arī par brīnumainajiem veselības kokteiļiem. Tie ir ļoti garšīgi un ļoti veselīgi un zaļos kokteiļus ir ļoti viegli pagatavot. Zaļumi, augļi, dārzeņi un blenderis, tas ir viss, kas ir vajadzīgs šo kokteiļu pagatavošanai. Zaļie kokteiļi mums sniedz spēku, enerģijas pieplūdumu, vitamīnus, nostiprina imunitāti un dod labu garastāvokli. Pagatavosim zaļo vitamīnu kokteili […]

LASĪT VAIRĀK

25. februāris, 2014

Fenheļa salāti ar apelsīniem un olīvām

Publikācijas autors: zakitis

Sākšu ar mistisku gadījumu manā pagājušajā naktī. Pamodos ap trijiem naktī, jo nenāca miegs. Visas miega peles bija pamukušas pa malu malām. Ieslēdzu televizoru, tur tieši beidzās kaut kāds raidījums un sākās cits raidījums, kurā viens itāļu šefpavārs gatavoja savas receptes. Pirmā no tām bija apelsīnu salāti ar fenheli. Jautāsiet, kas tur tāds mistisks? Mistika ir […]

LASĪT VAIRĀK

23. janvāris, 2014

Balto pupiņu pastēte ar kaltētiem tomātiem

Publikācijas autors: zakitis

Balto pupiņu pastēte ir lielisks ēdiens, man tas ļoti garšo. Šo pastēti var gatavot ikdienai un to var pasniegt arī svētku galdā. Par pastēti šo ēdienu sauc tikai tā konsistences dēļ. Principā tā ir samalta pupiņu masa ar dažādām piedevām. Klasisko pastēti gatavo no aknām vai gaļas, taču visiem šiem produktiem ir ļoti liels olbaltumvielu […]

LASĪT VAIRĀK

18. janvāris, 2014

Ukraiņu suši

Publikācijas autors: zakitis

Vai Jūs ziniet kas ir ukraiņu Snikers? Speķis šokolādē! Šis jau ir vecs joks, taču ir arī ukraiņu suši un šodien mēs tos pagatavosim. Protams, ka galvenā sastāvdaļa ukraiņu suši ir speķis un šo suši pagatavošana neaizņems vairāk laika, kā parastu speķa maižu pagatavošana. Taču „ zacene” būs daudz interesantāka. Pasniedz ukraiņu suši ar mēriņu aukstas […]

LASĪT VAIRĀK

6. janvāris, 2014

Spēka salāti

Publikācijas autors: zakitis

Gatavoju ceptas vistas kājiņas un nācās izdomāt tām kaut kādu piedevu, salātus, jo negribējās ne kartupeļus, ne rīsus. Rezultātā sanāca ļoti interesanti salāti, kuros galvenā sastāvdaļa ir svaigs ķirbis, burkāni un fenhelis. Es šos salātus nosaucu par spēka salātiem. Un cik labi viens otru papildināja šie spēka salāti un ceptie vistas stilbiņi, pamēģiniet un uzrakstiet savas […]

LASĪT VAIRĀK

30. decembris, 2013

Garneļu un avokado salāti ar kivano

Publikācijas autors: zakitis

Dažādus augļus un dārzeņus nereti izmanto kā trauciņus dažādu ēdienu pasniegšanā. Parasti tie tiek izgrebti un tajos pilda dažādus salātus vai kokteiļus. Vislabāk ir izmantot tādus augļus vai dārzeņus, kuriem ir bieza vai stingra miza: avokado, ananāss, kokosrieksts, kabacis, cukīni vai ķirbis utt. Ieraugot veikalā kivano, man radās ideja iepildīt tajā garneļu salātus. Kivano ir […]

LASĪT VAIRĀK

Posts navigation