
Biezpiena plācenīši jeb sirņiki krievu valodā ir ļoti ātri pagatavojams gardums un bieži to taisa brokastīs.
Esmu izmēģinājis vairākas receptes, jo man patīk virtuvē eksperimentēt, taču esmu atgriezies pie klasiskās sirņiku receptes. Tie sanāk maigi un ar zeltainu garoziņu.
Parasti sirņikus pasniedz ar skābu krējumu. Visgaršīgākie sanāk no treknā 9% biezpiena, tāpēc iesaku tieši šo, taču var gatavot arī no liesā biezpiena.
Labu apetīti!
Biezpiens 500g |
Olas 1 gab |
Cukurs 4 ēk |
Milti 6 ēk |
Eļļa cepšanai |
Sāls, vaniļas cukurs |
IERAKSTI KOMENTĀRU
Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta