Apraksts

Manas dārgās draudzenes nolēma atzīmēt pirmās siltās dienas un devās uz Jūrmalu, kur vienai no viņām ir māja ar skaistu dārzu. Bez šašlika šis pasākums nav iedomājams, tāpēc viņas nopirka svaigu gaļu, nebija slinkas un iepriekšējā vakarā iemarinēja gaļu šašlikam.

Zaķītim arī palaimējās, jo viņam atveda vienu šašlika iesmiņu pagaršot. Protams, ne pašu iesmiņu, bet gan šašliku. Jāsaka, ka šašliks bija ļoti mīksts un ļoti garšīgs. Mani ieinteresēja, kā tad viņas marinēja gaļu. Šeit būs šīs fantastiskās marinādes recepte.

Ingvers gatavam šašlikam piešķir vieglu austrumniecisku garšas pieskārienu un jāsaka, ka šašliks meitenēm sanāca lielisks.

Šašlika sezona tikai sākas un es iesaku Jums kaut reizi izmēģināt šo marinādi, Labu apetīti!