Apraksts

Pēc jaunpiena sacepuma receptes publicēšanas es saņēmu vēstuli no vienas manas labas draudzenes Initas. Inita man atrakstīja, ka viņas vecmāmiņa esot taisījusi sāļo jaunpiena sacepumu. Cukura vietā liek sāli un pa virsu nedaudz uzrīvē kādu no asajiem sieriem.

Nolēmu pagatavot šo sāļo jaunpiena sacepumu, jo nedaudz jaunpiena man vēl bija saglabājies.

Sāļais jaunpiena sacepums sanāca vēl garšīgāks par saldo sacepuma variantu. Paldies Initai par ideju!

Domāju ka, sāļo jaunpiena sacepumu var taisīt arī ar kaltētiem tomātiem, lasi, zaļumiem un daudziem citiem produktiem, ļaujiet vaļu savai fantāzijai un eksperimentējiet. Rādās, ka jaunpiens ir diezgan universāls produkts!

Labu apetīti!