Labu apetīti!
Mārrutku un ķiploku piedeva
Apraksts
Mārrutki un ķiploki ir īsts asais pārītis. Šie abi piedod gaļas un zivju ēdieniem īpašu asumiņu un pikantumu.Šo garšaugu salikumu var izmantot ne tikai, kā piedevu gaļas un zivju ēdieniem, bet arī kā piedevu oriģinālām mērcēm un uzkodām.
Sastāvdaļas
| Mārrutki 200g |
| Ķiploks 2 galviņas |
| Ūdens 150ml |
| Galda etiķis 3-4 ēk |
| Cukurs 1 ēk |
| Sāls 2 ēk |
Gatavošanas secība
- 1
- Mārrutku salni un ķiplokus samaļ gaļas mašīnā. Marinādei uzvāra ūdeni, pieliek sāli, etiķi un cukuru.
- 2
- Atdzesē 10 minūtes un uzlej mārrutku ķiploku masai, visu samaisa un pilda burciņās. Šādu mārrutku ķiploku piedevu ledusskapī var uzglabāt visu ziemu.
- 3
- Labu apetīti!
IERAKSTI KOMENTĀRU
Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta