Labu apetīti!

  1. Sākums
  2. - Zaķīša virtuve -
  3. Mārrutku un ķiploku piedeva

Mārrutku un ķiploku piedeva

  • recipe image cover

Ielikt grāmatzīmi

Izdrukāt

GARŠĪGI

Apraksts

Mārrutki un ķiploki ir īsts asais pārītis. Šie abi piedod gaļas un zivju ēdieniem īpašu asumiņu un pikantumu.Šo garšaugu salikumu var izmantot ne tikai, kā piedevu gaļas un zivju ēdieniem, bet arī kā piedevu oriģinālām mērcēm un uzkodām.

Sastāvdaļas

Mārrutki 200g
Ķiploks 2 galviņas
Ūdens 150ml
Galda etiķis 3-4 ēk
Cukurs 1 ēk
Sāls 2 ēk
* Lai iezīmētu, izvēlies sastāvdaļu

Gatavošanas secība

1
Mārrutku salni un ķiplokus samaļ gaļas mašīnā. Marinādei uzvāra ūdeni, pieliek sāli, etiķi un cukuru.
2
Atdzesē 10 minūtes un uzlej mārrutku ķiploku masai, visu samaisa un pilda burciņās. Šādu mārrutku ķiploku piedevu ledusskapī var uzglabāt visu ziemu.
3
Labu apetīti!