Horvātijā biju ciemos pie vietējiem zemniekiem un viens no maniem pirkumiem bija pudele ar koši dzeltenu, karsto Horvātijas sauli pilnu šķidrumu, kurš izskatījās tik ļoti kārdinošs, ka jau pēc pāris minūtēm mute bija pilna ar siekalām. Nu kā lai nenopērk mandarīnu sīrupu, kurš pie tam vēl ir gatavots mandarīnu dārza vidū, tur pat no koka plūktiem, sulīgiem augļiem. Mandarīnu sīrupa recepte, gan man liekas nedaudz aizdomīga, jo Horvātijā mandarīnu sīrupu gatavo bez karsēšanas no dzīvas mandarīnu sulas. Man jau liekas, ka ilgi neuzglabāsies, taču horvāti apgalvo pretējo. Laiks rādīs un par rezultātiem es uzrakstīšu pēc kāda laika. Un nepērciet saviem bērniem dažādas fantas un tamlīdzīgus ķīmiskos kokteiļus, rūpējieties par savu bērnu veselību un labāk pagatavojiet tiem dabīgu, fantastiski garšīgu limonādi no pašu gatavota mandarīnu sīrupa. Labu apetīti!
3 litri tīra mandarīnu sula |
2 kg cukura |
0,5 litri ūdens |
2.5 tējkarotes citronskābes |
IERAKSTI KOMENTĀRU
Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta