Apraksts

Krāsnī cepts ķirbis ir tas ēdiens, kuru es gatavojos uztaisīt jau no pagājušā gada, taču tā kā nevarēju sagaidīt ķirbju ražu no sava dārza, tad nopirku ķirbi tirgū. Pildīts, cepeškrāsnī cepts ķirbis ir ne tikai garšīgs ēdiens, tas ir arī vizuāli ļoti efektīgs un parasti tādu ķirbi visi sagaida ar ovācijām.

Es šoreiz pagatavoju divus ķirbjus, mazākajā es vēl ielēju saldo krējumu. Lielāko ķirbi izcepu bez saldā krējuma. Garšīgāks bija mazais ķirbis, kuram bija pievienots saldais krējums.

Ķirbja pildījumu var arī pārklāt ar labi kūstošu sieru, es šoreiz sieru neizmantoju!

Nebaidieties eksperimentēt, radiet jaunas receptes, tas ir interesanti un labu apetīti!