Labu apetīti!

  1. Sākums
  2. - Zaķīša virtuve -
  3. Ķirbju ābolu sula: vitamīnu kokteiļa recepte

Ķirbju ābolu sula: vitamīnu kokteiļa recepte

  • recipe image cover

Ielikt grāmatzīmi

Izdrukāt

GARŠĪGI

Apraksts

Svaigai ķirbju sulai ir diezgan specifiska smarža un garša kura dažiem cilvēkiem nepatīk. Taču šo problēmu var viegli atrisināt sajaucot ķirbja sulu kopā ar kādu citu augli. Var izmantot ābolus, bumbierus, apelsīnus utt.

Ziemā, kad mums trūkst vitamīni, mēs vienmēr varam pagatavot šādu svaigu vitamīnu bumbu, jo ķirbis uzglabājas līdz pat pavasarim.

Vislabāk ir dzert tikko izspiestu ķirbju ābolu sulu, taču var arī to sagatavot ziemai.

Esiet veseli un labu apetīti!

Sastāvdaļas

ķirbis 1kg
āboli 1kg
cukurs 250g
citronskābe 10g
* Lai iezīmētu, izvēlies sastāvdaļu

Gatavošanas secība

1
Ķirbim nogriež miziņu, izņem sēklas un liekam to sulu spiedē.
2
Ābolus nomazgā un veselus liek sulu spiedē.
3
Sajauc kopā abas sulas, pieliek klāt cukuru un citronskābi un visu uzvāra. Pavāra ķirbju ābolu sulu kādas 5-7 minūtes un karstu lej burkās , aizvāko un apgriež otrādi lai atdziest.