Apraksts

Šis ir tas laiks, kad visi diedzē tomātus, ķirbjus utt. Daudziem mājās ir kastes un trauciņi ar  dažādām sēklām, īsāk sakot, gatavojamies lielajiem dārza darbiem. Taču man ir palicis pēdējais gabals no lielā ķirbja kunga un sagrieztu ķirbi nevar ilgi uzglabāt.

Nolēmu uztaisīt vēl vienu ķirbja krēmzupu. Un šī būs mana pēdējā, pērnā ķirbja pagatavošanas recepte. Rudenī izdomāšu kaut kādu jaunu ķirbja pagatavošanas recepti.

Ķirbju biezzupa ir fantastiska, labu apetīti!