Apraksts

Pagatavosim visīstāko uzbeku plovu pēc oriģinālas uzbeku receptes. Tieši tādu pasniedz labākajos Taškentas restorānos.

Plovam ir ļoti daudz variāciju un visas plova receptes ir pareizas. Nevar pateikt, ka šī ir vienīgā un pareizā plova recepte. Reiz es biju ciemos pie Uzbekijas vēstnieka Latvijā un viņš dārzā gatavoja tradicionālo plovu, taču par to es uzrakstīšu citu reizi. Toreiz sākām runāt par dažādiem plovu veidiem un viņš man izstāstīja šo plova recepti ar turku zirņiem, teica, ka esot ļoti garšīgs plovs.

Tāpēc ja vēlaties uzzināt un nogaršot nedaudz savādāku plovu, tad šī recepte būs tieši priekš Jums!

Pirms plova pasniegšanas visu trauka saturu apmaisām un labu apetīti!