Apraksts

Kopš rudens man mājās bija palikusi pamatīga rudens velte – maktens ķirbis! Pēdējais no sava rudens iesaukuma un es ilgi uz viņu skatījos un domāju, ko lai no tā oranžā ķirbja kunga lai uztaisa?

Šodien beidzot ķirbja recepte manā galvā nobrieda galīgi: nolēmu ķirbi uzcept! Diezgan ātri, vienkārša cepta ķirbja recepte apauga ar kaudzi citu dārzeņu: selerijas sakni, burkāniem, brokoļiem, cukini utt., un beigās sanāca cepti dārzeņi ar cūkgaļas cepeti!

Tas ķirbis laikam bija ļoti viltīgs un tāpēc arī vienīgais no sava brāļu bara sagaidīja pavasari!

Pamēģiniet un lai labi garšo, labu apetīti!

p.s. izrādās ka kaņepju sviests ir ļoti laba garšviela ēdieniem un ar brokoļiem un gaļu tas ir vienkārši ģeniāls!