
Klasisks aprikožu ievārījums, kurš prasa pacietību un lielāko laiku stāv malā un dziest. Sauc to arī par piecu minūšu ievārījumu, jo vāra to tikai piecas minūtes, tad ņem nost no uguns un ļauj atdzist. Šo procesu atkārto četras reizes. Principā tas gatavojas gandrīz nedēļu, taču rezultātā mums ir fantastiski garšīgs un dzidrs aprikožu ievārījums. Šovasar es esmu tajā iemīlējies un gatavoju jau otro reizi.Lai labi garšo un iesaku pagatavot šo ievārījumu, jo tā būs arī visgaršīgākā dāvana uz Ziemassvētkiem!
Aprikozes 1kg |
Cukurs 1kg |
IERAKSTI KOMENTĀRU
Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta