Pildīta vesela līdaka

19. augusts, 2022

Pildīta līdaka ir svētku galda klasika jau no seniem laikiem. Tā ir sena ebreju recepte ar reliģiskām saknēm – Gefilte fish Tora aizliedz jūdie...

Ālanta kotletes

13. janvāris, 2022

Zivju kotletes var gatavot no dažādām zivīm, visbiežāk tās gatavo no līdakas, jo zivju kotlešu gatavošanas laikā tiek samaltas smalkās a...

Cepta aromātiska laša fileja ar apelsīniem

7. oktobris, 2021

Ja jūs gaidāt ciemiņus vai vēlaties pārsteigt savu mīļoto, tad pagatavojiet ceptu lasi ar apelsīniem. Recepte ir ļoti vienkārša, ātri pagatavojama, vizu�...

Konservēti gurķu salāti ar kurkumu

28. jūlijs, 2021

Nesen laimējās pagaršot superīgus gurķu salātus un uzreiz nolēmu tos pagatavot. Tie bija dzeltenā krāsā, tas no kurkumas, un pikanti saldskābi, tas vis...

ZAĶĪŠA “TRAKAIS ĶIRSIS”

19. jūlijs, 2021

"trakais ķirsis" ir fantastiska mērce pie gaļas ēdieniem - grilētas gaļas, šašlika, ceptas karbonādes, pie desiņām utt. Mērce labi uzglabājas ledussk...

Uz oglēm grilēti dārzeņi

9. jūlijs, 2020

Grilēti dārzeņi ir kā pamatēdiens vai arī kā pie deva pie grilētas gaļas. Katrā ziņā tie ir ļoti garšīgi. Lieliska garšviela grilētiem dārzeņie...

Taizemes virtuves vizītkarte – kokosriekstu zupa Tom Kha

18. marts, 2020

Tie kas ir bijuši Taizemē šo zupu ir ēduši vai arī ir manījuši šo nosaukumu ēdienkartē.

Tom Kha zupai ir daudzas vari...

Tako ar vistas gaļu, baklažāniem un papriku

8. decembris, 2019

Tako ir tradicionāls meksikāņu ēdiens – kukurūzas vai rudzu plācenīši jeb tortiļas ar dažādām piedevām un asām meksikāņu garšvi...

Maigās un pufīgās vistas filejas karbonādes

11. janvāris, 2019

Vistas krūtiņa ir diētisks produkts un tā kā tai praktiski nav tauku, tad tās pagatavošanai ir nepieciešama īpaša uzmanība. Ļoti daudzi ...

Salāti „Ametists”

21. oktobris, 2017

Salāti „Ametists” Šie ļoti vienkāršie salāti tapa reiz pastaigājoties pa lielveikalu un domājot, ko garšīgu  varētu pagatavot vak...