Pagatavosim visīstāko uzbeku plovu pēc oriģinālas uzbeku receptes. Tieši tādu pasniedz labākajos Taškentas restorānos. Plovam ir ļoti daudz variāciju un visas plova receptes ir pareizas. Nevar pateikt, ka šī ir vienīgā un pareizā plova recepte. Reiz es biju ciemos pie Uzbekijas vēstnieka Latvijā un viņš dārzā gatavoja tradicionālo plovu, taču par to es uzrakstīšu citu […]