Vai ziniet kāpēc meksikāņu dziesmās bieži ir dzirdami vārdi: „ai ai, ai ai, ai” Meksikāņi ļoti daudz lieto dažādus piparus un tie viņus vienkārši dedzina! Bet ja nopietni, tad meksikāņi vidēji pēc garšas pazīst apmēram 70-80 dažādus piparus. Meksikāņu virtuve skaitās viena no asākajām pasaulē. Uztaisīsim saviem draugiem asu, pikantu un jautru pikniku vai ballīti […]
Labu apetīti!
Čimičanga ar gvakomole
Čimičanga ir klasisks meksikāņu virtuves ēdiens, pēc būtības tas ir karstā eļļā apcepts burito. Kraukšķīga tortiļa ar pikantu un sātīgu pildījumu – tas ir ļoti garšīgi! Čimičanga ir radusies ASV un Meksikas pierobežā, kur to sāka gatavot robežsargi un raksturīgi Tex Mex virtuves stilam, šis ēdiens ir populārs robežas abās pusēs. Parasti šo ēdienu gatavo […]
Amišu sīpolu pīrāgs
Amiši ir reliģiska kopiena Amerikā ar ļoti savdabīgu dzīvesveidu. Slaveni amiši ir arī ar saviem ekoloģiski tīrajiem un kvalitatīvajiem pārtikas produktiem, kurus viņi paši audzē un kuri ir pieprasīti citu amerikāņu vidū. Interesanta ir arī amišu virtuve. Pagatavosim amišu sīpolu pīrāgu. Sīpolu pīrāgā nav nekādas asa garšas un sīpolu smaržas, Tam ir pavisam cita garša, […]
Amerikāņu ķirbju kūka
Izsalkums ir ēdiena vislabākās garšvielas. Sokrāts Amerikāņu ķirbju kūka jeb pīrāgs ir tradicionāls amerikāņu deserts. Tradicionāli ķirbju kūku pasniedz Pateicības dienā un uz Ziemassvētkiem. Iedomājieties, cik ķirbju tiek sagriezts Helovīna svētkos! Miljoniem! Kad svētki ir beigušies, amerikāņi no šiem ķirbjiem sāk cept ķirbju kūku. Ķirbju kūka sanāk ļoti maiga un garšīga. Pateicoties daudzām garšvielām arī […]
Ziemassvētku cepetis amerikāņu gaumē ar ķirbi un cherry tomātiem
Nesen viena pasaulslavena pavāra recepšu krājumos atradu diezgan interesantu cepeša recepti. Jāsaka, ka šis receptes sastāvdaļas bija tik interesantas, ka pagatavoju šo cepeti jau nākamajā dienā, intereses dēļ. Nezinu vai arī turpmāk gatavošu cepeti pēc šīs receptes, taču vienu reizi noteikti šo cepeti ir jāpamēģina. Ja kāds stāv pie datora un lasa šo rakstu, tad […]
Realty footer
POPULĀRĀKĀS RECEPTES
15 populārākās marinādes vistas spārniņiem
Cepts breksis ķiploku medus marinādē
